Новости города БезФормата.Ru
Сальск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Сальском районе намерены создать молочный кооператив

В Сальском районе намерены создать молочный кооператив - SalskNews.Ru
Фото: salsknews.ru

Фермеры ломают голову над способами сбыта своей продукции

Основная проблема в развитии малых форм хозяйствования района — найти стабильного массового покупателя производимых молочных продуктов. Даже большой объем и широкий ассортимент продукции, который смогут поставлять фермеры-молочники в условиях современного рынка не является гарантией достаточного размера годовой прибыли, необходимого для существования и роста дела. Засматриваясь на возможность выхода на «крупного клиента», малые производители неизбежно испытывают разочарование и ощущение безысходности — как можно конкурировать с крупными торговыми сетями?

Крестьянско-фермерские хозяйства Сальского района всё же ищут способы выжить. Они всерьёз задумываются о том, чтобы объединить силы и создать молочный кооператив, и, заручившись господдержкой, выйти на новый уровень производства. Отправной точкой стало обращение «молочников» в районную администрацию. Обсуждение вопроса «как быть?» на рабочей встрече добавило пищи для размышлений.

«Гарантированный сбыт будет в том случае, если будет бренд и эксклюзивная продукция, — поделилась советом начальник управления развития малых форм хозяйствования областного минсельхозпрода Татьяна Николаевна Снитко. — Сегодня небольшие кооперативы — не клиенты торговых сетей. Вы — клиенты магазинов шаговой доступности, бюджетных учреждений. Ваша ниша — чисто экологические фермерские продукты. Удивить кого-то просто пакетом молока в полиэтилене уже нельзя. Надо что-то новое».

Начальник сектора животноводства управления сельского хозяйства района Юрий Скорченко видит перспективу развития фермерсокго продукта на рынке. По его словам, молочные товары, которые выпускаются небольшими объёмами, пользуется спросом у местного населения. «Сегодня губернатор Василий Голубев ставит задачу продвижения местной продукции для муниципальных закупок. А это больницы, детские сады, школы. К тому же в законе есть приоритет малому бизнесу» — прокомментировал Юрий Скорченко.

К чему придут сальские фермеры, покажет время. Пока что создание кооператива рассматривается в качестве варианта. Количество семейных животноводческих ферм растет. Формирование спроса, который рождает предложение — задача, которую порой сложно, но всё же вполне реально решить при грамотном подходе.

salsknews.ru

Редакция
гу.jpg - Администрация г. Ростов на ДонуВ целях исполнения Указа Президента РФ №601 от 07.05.2012 г. «Об основных направлениях совершенствования системы государственного управления» , в пятницу, 24 марта, в МБУЗ «Городская,
24.03.2017 Администрация г. Ростов на Дону
В Детской городской больнице полностью завершены ремонтные работы - Администрация г. НовочеркасскМэр города Владимир Киргинцев осмотрел здание Детской городской больницы после окончания строительных и ремонтных работ.
24.03.2017 Администрация г. Новочеркасск
В Цимлянском районе дело о недостроенных домах для сирот направлено в суд - ГТРК Дон-ТРУголовное дело о мошенничестве с жильем для детей-сирот в Цимлянском районе направлено в суд.
24.03.2017 ГТРК Дон-ТР
«Бессмертная душа Тихого Дона» - Газета Наше времяВ школе № 23 Новочеркасска состоялся городской конкурс инсценированной песни «Бессмертная душа Тихого Дона».
23.03.2017 Газета Наше время
В дежурную часть отдела полиции № 1 УМВД России по городу Ростову-на-Дону (Ворошиловский район) поступило сообщение о краже бытовой техники из квартиры на улице Капустина.
25.03.2017 ГУ МВД Ростовской области
В Ростове массово будут отключать воду 28 марта - 161.RuМассовые отключения водоснабжения пройдут в Октябрьском и Ворошиловском районах Ростова-на-Дону, сообщает «Ростовводоканал».
25.03.2017 161.Ru
Автомобили, девушки и белка: Ростов через Instagram местных фотографов - 161.RuВ новом обзоре Instagram-аккаунтов ростовчан 161.ru покажет работы людей, для которых фотография – это профессия.
25.03.2017 161.Ru
ДТП под Ростовом: четверо пострадавших - АиФ Ростов-на-ДонуНа Дону столкнулись Volvo и ВАЗ-2115 Авария на северном подъезде к Ростову-на-Дону случилась вечером 24 марта.
25.03.2017 АиФ Ростов-на-Дону
JPG Файл - ГУ МВД Ростовской областиВ рамках проведения профилактического мероприятия «Дорога без недостатков» сотрудники ГИБДД по Аксайскому району совместно с членами общественного совета при отделе организовали выездной рейд,
25.03.2017 ГУ МВД Ростовской области