Новости города БезФормата.Ru
Сальск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Сальском районе намерены создать молочный кооператив

В Сальском районе намерены создать молочный кооператив - SalskNews.Ru
Фото: salsknews.ru

Фермеры ломают голову над способами сбыта своей продукции

Основная проблема в развитии малых форм хозяйствования района — найти стабильного массового покупателя производимых молочных продуктов. Даже большой объем и широкий ассортимент продукции, который смогут поставлять фермеры-молочники в условиях современного рынка не является гарантией достаточного размера годовой прибыли, необходимого для существования и роста дела. Засматриваясь на возможность выхода на «крупного клиента», малые производители неизбежно испытывают разочарование и ощущение безысходности — как можно конкурировать с крупными торговыми сетями?

Крестьянско-фермерские хозяйства Сальского района всё же ищут способы выжить. Они всерьёз задумываются о том, чтобы объединить силы и создать молочный кооператив, и, заручившись господдержкой, выйти на новый уровень производства. Отправной точкой стало обращение «молочников» в районную администрацию. Обсуждение вопроса «как быть?» на рабочей встрече добавило пищи для размышлений.

«Гарантированный сбыт будет в том случае, если будет бренд и эксклюзивная продукция, — поделилась советом начальник управления развития малых форм хозяйствования областного минсельхозпрода Татьяна Николаевна Снитко. — Сегодня небольшие кооперативы — не клиенты торговых сетей. Вы — клиенты магазинов шаговой доступности, бюджетных учреждений. Ваша ниша — чисто экологические фермерские продукты. Удивить кого-то просто пакетом молока в полиэтилене уже нельзя. Надо что-то новое».

Начальник сектора животноводства управления сельского хозяйства района Юрий Скорченко видит перспективу развития фермерсокго продукта на рынке. По его словам, молочные товары, которые выпускаются небольшими объёмами, пользуется спросом у местного населения. «Сегодня губернатор Василий Голубев ставит задачу продвижения местной продукции для муниципальных закупок. А это больницы, детские сады, школы. К тому же в законе есть приоритет малому бизнесу» — прокомментировал Юрий Скорченко.

К чему придут сальские фермеры, покажет время. Пока что создание кооператива рассматривается в качестве варианта. Количество семейных животноводческих ферм растет. Формирование спроса, который рождает предложение — задача, которую порой сложно, но всё же вполне реально решить при грамотном подходе.

salsknews.ru

Редакция
Денежные компенсации получат птицеводы Морозовского района - АиФ Ростов-на-ДонуНа выплаты компансации из резервного фонда выделено более 90 тысяч рублей Денежные компенсации получат птицеводы Ростовской области.
18.02.2018 АиФ Ростов-на-Дону
Жители Дона, как и сальчане, проголосовали за благоустройство городских территорий - SalskNews.Ru  Еще 19 городов Ростовской области участвуют в приоритетном проекте «Формирование комфортной городской среды» «Предложения о благоустройстве общественных территорий в рамках проекта «Формирование комфортной городс
17.02.2018 SalskNews.Ru
По распоряжению губернатора Василия Голубева из резервного фонда бюджета области выделено более 90 тысяч рублей для выплаты компенсации птицеводам станицы Чертковской Морозовского района.
17.02.2018 Администрация Ростовской области
ADM_5707 — копия — копия.jpg - Администрация г. Ростов на ДонуВ пятницу, 16 февраля, первый заместитель главы Администрации города Ростова-на-Дону Александр Скрябин в торжественной обстановке поздравил сотрудников с 99-летием со дня образования органов внутренних дел на транспорте.
17.02.2018 Администрация г. Ростов на Дону
В Ростове рядом с Ботаническим садом вспыхнул пожар - 161.Ru18 февраля в Советском районе донской столицы случился пожар. Загорелась деревянная постройка рядом с Ботаническим садом.
18.02.2018 161.Ru
1_j1arzzk - Ростов.РФПожар в автосервисе Таганрога, в котором сгорели две иномарки, полицейские связывают с неисправностью узлов и агрегатов одного из автомобилей.
17.02.2018 Ростов.РФ
Пропал 81-летний мужчина в Ростовской области - Шахты.РуФото © Лиза Алерт Юг В Ростовской области разыскивают 81-летнего мужчину, пропавшего в Багаевском районе.
17.02.2018 Шахты.Ру
Митинг памяти погибших членов экипажа и пассажиров рейса "Саратовских авиалиний". На переднем плане несут фото пилота Валерия Губанова. - Комсомольская правда
Саратовские авиалинии: командир разбившегося Ан-148 получил медицинское заключение за два дня до последнего полета
Авиакомпания опровергла отсутствие допуска к полетам у Валерия Губанова Алексей ИВАНОВ Авиакомпания "Саратовские авиалинии" выступила с официальным опровержением информации о том,
Комсомольская правда
Последняя фотография одного из пассажиров разбившегося иранского самолета Фото: Twitter.com - Комсомольская правда
66 человек погибло при крушении иранского самолета
Он выполнял рейс из Тегерана в город Ясудж [видео] Аббас ДЖУМА @IBN_MOHAMMAD Лайнер ATR-72, принадлежащий одной из крупнейших иранских авиакомпаний Aseman Airlines,
Комсомольская правда
В Ростовской области нашли мертвым пропавшего пенсионера - Московский комсомолец
В Ростовской области нашли мертвым пропавшего пенсионера
В Ростовской области нашли мертвым пропавшего два дня назад 80-летнего пенсионера.
Московский комсомолец
Рождение одиннадцатого альманаха в “Постижении” отметили поэтическим спектаклем - Шахтинские известияАльманах "Эхо шахтинских прогулок" в 11 раз вышел в свет. В этот раз под одной обложкой собрались  произведения 75 авторов, как из города Шахты, так и из Ростовской области.
18.02.2018 Шахтинские известия
афиша-min.jpg - Ростовский музей краеведенияС 1 марта по 29 апреля в Ростовском областном музее краеведения ( Б. Садовая, 79 ) будет действовать выставка «Диалог цветов» , на которой будут представлены цветочные композиции ручной работы из полимерной глины.
18.02.2018 Ростовский музей краеведения
В Шахтах отпраздновали Масленицу [МНОГО ФОТО] - Шахтинские известияПраздничные гулянья прошли на главной площади Александровского парка, где собралось небывалое количество горожан.
18.02.2018 Шахтинские известия
Раневская в гостях у Шолохова - Газета Наше время
Раневская в гостях у Шолохова
В Вёшенском Народном доме (Шолоховский музей-заповедник) открылась выставка, рассказывающая и жизни и творчестве Фаины Раневской Названием этой выставки стала ироническая фраза Раневской:
Газета Наше время
Самый верный «Тихий Дон»
Дни памяти Шолохова будут отмечены на Дону яркими событиями 19 февраля в «Шолохов-центре» (ростовский филиал Шолоховского музея-заповедника) состоится презентация первого научного издания романа «Тихий Дон».
Газета Наше время
В центре Старочеркасской работали театрализованные площадки, Аллея потехи, творческие мастерские. Все желающие могли посетить выставки народных промыслов и ярмарку донских мастеров под открытым небом. - АиФ Ростов-на-Дону
Масленица-2018 в Ростовской области
В воскресенье наиболее массовые празднования прошли в станице Старочеркасской и Ростове-на-Дону.
АиФ Ростов-на-Дону
ХК «Ростов» обыграл на выезде «Мордовию» - Rostov.RuРостовские хоккеисты на чужом льду взяли верх над лидером Первенства ВХЛ «Мордовией» 4:2.
18.02.2018 Rostov.Ru
Сергей Паршивлюк: Это был хороший спарринг - ФК РостовЗащитник «Ростова» подвел итоги победного матча против «Олесунна» (2:1), в котором отдал две голевые передачи.
18.02.2018 ФК Ростов
«Ростов»   «Тромсе»: Превью матча - ФК РостовПредставляем второго соперника нашей команды на учебно-тренировочном сборе, который проходит в Испании.
18.02.2018 ФК Ростов
На церемонии открытия Олимпиады наши спортсмены прошли под нейтральным флагом Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правда
Мы пришли на Олимпиаду как люди в сером, но остались как Россия
Наш спецкор на Играх Дарья Асламова передает из Пхенчхана Дарья АСЛАМОВА - Вы уже никогда не отмоетесь.
Комсомольская правда
Превосходили американцев во всех компонентах игры. У соперника шансов не было никаких Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правда
Вячеслав Фетисов: «Вижу нашу сборную по хоккею в финале Олимпиады»
Прославленный хоккеист, двукратный олимпийский чемпион рассказал "Комсомолке" об игре россиян на олимпийском турнире Максим ЧИЖИКОВ Сегодня наша хоккейная сборная обыграла всухую американцев – 4:0,
Комсомольская правда
Сборная России выиграла турнир в своей группе с 6 очками Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правда
Итог матча Россия - США на Олимпиаде в Пхенчхане: наши разгромили американцев 4:0
Две шайбы в ворота соперников команды Олега Знарка забросил Илья Ковальчук Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Хоккеисты сборной России в субботу, 17 февраля, завершили свои выступления на групповом этапе Олимпиады 2018 в Пхенчхане.
Комсомольская правда
В Ростове рядом с Ботаническим садом вспыхнул пожар - 161.Ru18 февраля в Советском районе донской столицы случился пожар. Загорелась деревянная постройка рядом с Ботаническим садом.
18.02.2018 161.Ru
8192526 - Ростов.РФСегодня, 18 февраля примерно в  шесть часов утра на 47 километре автодороги Ростов — Волгодонск произошла дорожная авария: отечественный «жигуль» (ВАЗ-21150) на встречной полосе столкнулся с Hyundai County.
18.02.2018 Ростов.РФ
Василий Голубев поздравил земляков с Масленицей - Администрация Ростовской областиСегодня, 18 февраля, в Прощеное воскресенье, губернатор Василий Голубев принял участие в большом областном фольклорном празднике «Масленица» в станице Старочеркасской и попросил у земляков прощения.
18.02.2018 Администрация Ростовской области
В Ростове 17-летний юноша пропал после выгула собаки - Rostov.RuВ Ростове 17-летний юноша пропал после выгула собаки. Сергей Данилов вышел во двор на улице Тельмана со своей таксой утром 18 февраля.
18.02.2018 Rostov.Ru
В аварии с микроавтобусом на дороге «Ростов – Волгодонск» погибли двое - АиФ Ростов-на-ДонуВ ДТП в Ростовской области погибли двое и пострадал шестилетний ребенок На дороге «Ростов – Волгодонск» столкнулись микроавтобус Hyundai County и легковой ВАЗ, сообщили в пресс-службе ГУ МВД по региону.
18.02.2018 АиФ Ростов-на-Дону