Новости города БезФормата.Ru
Сальск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Сальском районе намерены создать молочный кооператив

В Сальском районе намерены создать молочный кооператив - SalskNews.Ru
Фото: salsknews.ru

Фермеры ломают голову над способами сбыта своей продукции

Основная проблема в развитии малых форм хозяйствования района — найти стабильного массового покупателя производимых молочных продуктов. Даже большой объем и широкий ассортимент продукции, который смогут поставлять фермеры-молочники в условиях современного рынка не является гарантией достаточного размера годовой прибыли, необходимого для существования и роста дела. Засматриваясь на возможность выхода на «крупного клиента», малые производители неизбежно испытывают разочарование и ощущение безысходности — как можно конкурировать с крупными торговыми сетями?

Крестьянско-фермерские хозяйства Сальского района всё же ищут способы выжить. Они всерьёз задумываются о том, чтобы объединить силы и создать молочный кооператив, и, заручившись господдержкой, выйти на новый уровень производства. Отправной точкой стало обращение «молочников» в районную администрацию. Обсуждение вопроса «как быть?» на рабочей встрече добавило пищи для размышлений.

«Гарантированный сбыт будет в том случае, если будет бренд и эксклюзивная продукция, — поделилась советом начальник управления развития малых форм хозяйствования областного минсельхозпрода Татьяна Николаевна Снитко. — Сегодня небольшие кооперативы — не клиенты торговых сетей. Вы — клиенты магазинов шаговой доступности, бюджетных учреждений. Ваша ниша — чисто экологические фермерские продукты. Удивить кого-то просто пакетом молока в полиэтилене уже нельзя. Надо что-то новое».

Начальник сектора животноводства управления сельского хозяйства района Юрий Скорченко видит перспективу развития фермерсокго продукта на рынке. По его словам, молочные товары, которые выпускаются небольшими объёмами, пользуется спросом у местного населения. «Сегодня губернатор Василий Голубев ставит задачу продвижения местной продукции для муниципальных закупок. А это больницы, детские сады, школы. К тому же в законе есть приоритет малому бизнесу» — прокомментировал Юрий Скорченко.

К чему придут сальские фермеры, покажет время. Пока что создание кооператива рассматривается в качестве варианта. Количество семейных животноводческих ферм растет. Формирование спроса, который рождает предложение — задача, которую порой сложно, но всё же вполне реально решить при грамотном подходе.

salsknews.ru

Редакция
главная.JPG - Администрация г. Ростов на ДонуВ рамках традиционного объезда глава Администрации города Ростова-на-Дону Виталий Кушнарев осмотрел строящийся детский сад в ЖК «Красный Аксай».
23.07.2017 Администрация г. Ростов на Дону
Сегодня, 21 июля, губернатор Ростовской области Василий Голубев провел четвёртую окружную встречу с главами администраций и депутатами представительных органов всех уровней.
21.07.2017 Администрация Ростовской области
ЦРБ Семикаракорского района. Фото crb-smk.ddns.net - DonNews.RuРуководителю пищеблока теперь придётся выплатить штраф В ЦРБ Семикаракорского района пациентов кормили просроченным мясом.
21.07.2017 DonNews.Ru
156 ветеранов приобрели в этом году благоустроенное жилье за счет средств федерального бюджета в рамках реализации указа Президента РФ В.В.
21.07.2017 Единая Россия
Источник: подозреваемый в убийстве 9-летней девочки в прошлом году изнасиловал свою мать - 161.RuСтали известны подробности жизни подозреваемого в убийстве и изнасиловании 9-летней девочки в хуторе Камышном Константиновского района.
22.07.2017 161.Ru
Ростовчанка с пособниками «отмыла» 12 млн рублей от продажи героина через QIWI-кошелек - 161.RuЖительница Ростова «отмыла» 12 млн рублей от продажи героина через QIWI-кошелек.
22.07.2017 161.Ru
Спасатели устранили задымление в ростовской городской больнице №1 - 161.RuСегодня, 23 июля, пожарная бригада оперативно прибыла на место задымления в одной из неиспользуемых комнат пристройки,
23.07.2017 161.Ru
Что надо знать, отдыхая у водоёма. Инфографика - АиФ Ростов-на-Дону
Что надо знать, отдыхая у водоёма. Инфографика
С начала лета 2017 года в донских водоёмах утонули почти три десятка человек.
АиФ Ростов-на-Дону
Пенсионер из Новочеркасска задержан за избиение человека - АиФ Ростов-на-Дону
Пенсионер из Новочеркасска задержан за избиение человека
Пострадавший от рук 67-летнего мужчины госпитализирован Дело завели по факту убийства женщины топором в Ростове Житель Новошахтинска задержан по подозрению в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью человека.
АиФ Ростов-на-Дону
По факту ДТП на М-4 «Дон» возбуждено уголовное дело - АиФ Ростов-на-Дону
По факту ДТП на М-4 «Дон» возбуждено уголовное дело
В результате аварии погиб человек Два человека пострадали в ДТП на дороге Новочеркасск - Большой Лог В Ростовской области возбудили уголовное дело по факту ДТП,
АиФ Ростов-на-Дону
IMG_3676.JPG - Администрация г. Ростов на ДонуОбучающиеся «Центра детского и юношеского туризма и экскурсий» в количестве 25 человек приняли участие во Всероссийских соревнованиях по спортивному ориентированию «Герои Севастополя – 2017».
23.07.2017 Администрация г. Ростов на Дону
В Ростовском областном музее изобразительных искусств до 13 августа работает выставка "Лето, ах лето...".
23.07.2017 Администрация г. Ростов на Дону
Береги реку, у которой живешь - Azov.InfoРедакция получила ответ министерства природных ресурсов и экологии Ростовской области на нашу публикацию  «За высоким забором» .
20.07.2017 Azov.Info
Кино на Дону: волшебные фонари, спецэффекты и прочая магия - Ростов официальный
Кино на Дону: волшебные фонари, спецэффекты и прочая магия
Объявлением «сегодня будет показываться кинематограф — гениальное изобpетение, интеpесующее весь миp» и самим «кинематографом» сегодня никого не удивишь.
Ростов официальный
Россия - родина абстракционизма
На предстоящей неделе в областном музее изобразительных искусств пройдут онлайн-лекции, посвященные творчеству Василия Кандинского.
Газета Наше время
Сегодня - фестиваль авторской песни "Гринландия" - Газета Вперёд
Сегодня - фестиваль авторской песни "Гринландия"
«Гринландия» – это всероссийский фестиваль авторской песни, который проводится ежегодно на берегу реки Быстрицы, близ села Башарово в Кировской области.
Газета Вперёд
На Дону клиент с ножом угнал «Волгу» у таксиста - 161.RuВ Ростовской области клиент с ножом угнал «Волгу» у таксиста. Пассажир вызвал машину, доехал до нужного адреса, расплатился и вышел из автомобиля.
22.07.2017 161.Ru
Футбол возвращается на «Олимп» - ФК РостовCегодня желто-синие встретятся с «Ахматом».   ЛИЧНЫЕ ВСТРЕЧИ «Ростов» и «Ахмат» встречались в рамках РФПЛ 20 раз.
23.07.2017 ФК Ростов
Александр Гацкан: Задача – играть c «Ахматом» в свой футбол - ФК РостовКапитан нашей команды поделился ожиданиями от предстоящего матча с «Ахматом».
23.07.2017 ФК Ростов
DSC00320 - Шахтинские известия
Игра, которая не знает границ
20 июля — Международный день шахмат. В большинстве видов спорта соперники соревнуются в определенных возрастных категориях, но есть одна игра,
Шахтинские известия
На футбольном поле «Ростов-Арены» начали сеять газон - АиФ Ростов-на-Дону
На футбольном поле «Ростов-Арены» начали сеять газон
На засев поля уйдет порядка 400 кг семян Обустройство фасада «Ростов-Арены» завершено на 50% Обустройство травяного покрытия началось на «Ростов-Арене».
АиФ Ростов-на-Дону
В Батайске прошел первый матч нового сезона Профессиональной футбольной лиги - Газета Вперёд
В Батайске прошел первый матч нового сезона Профессиональной футбольной лиги
На поле стадиона «Локомотив» сошлись ростовские коллективы «СКА» и «Академии футбола им.
Газета Вперёд
Автоавария произошла в районе дома №3 на улице Российской. По предварительным данным, водитель автомобиля Kia, 1998 года рождения,
23.07.2017 Дон-ТР
Спасатели устранили задымление в ростовской городской больнице №1 - 161.RuСегодня, 23 июля, пожарная бригада оперативно прибыла на место задымления в одной из неиспользуемых комнат пристройки,
23.07.2017 161.Ru
Снимок123456 - ГТРК Дон-ТРПочта России в своем твиттер-аккаунте поддержки клиентов прокомментировала инцидент с найденными вскрытыми посылками : «Сотрудниками почтовой безопасности УФПС Ростовской области проводится расследование по данному факту.
23.07.2017 ГТРК Дон-ТР
фото humanstory.ru - DonNews.RuВиновных пообещали найти и уволить Сотрудники почтовой безопасности УФПС Ростовской области начали внутреннее расследование по факту недоставки почтовых посылок, сообщается в официальном Twitter «Почты России».
23.07.2017 DonNews.Ru
В Ростовской области пьяная женщина с ножом ограбила пенсионера - Rostov.RuВ Ростовской области пьяная женщина с ножом ограбила пенсионера. Происшествие случилось ночью 22 июля в хуторе Ореховка Миллеровского района.
23.07.2017 Rostov.Ru