15 ноября 2017 года делегация Сальского района побывала на открытии выставки «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства», которая собрала на одной площадке отельеров, шеф-поваров, владельцев ресторанов, барменов и просто ценителей высококлассного сервиса. Цель выставки - привлечение в регион отечественных и зарубежных поставщиков современного оборудования, аксессуаров для предприятий общественного питания и гостеприимства, оказание содействия развитию рынка ресторанно - гостиничного комплекса Ростовской области. Все присутствующие смогли ознакомиться с ведущими трендами рынка, техническими новшествами и современным оборудованием, эксклюзивной продукцией для максимального качества оказываемых услуг.
Параллельно с выставкой на площадке «ДонЭкспоцентр» проводились чемпионаты и соревнования барного мастерства, ресторанного сервиса, конкурсы для кондитеров и пиццмейкеров. Участники соревнований обменялись опытом работы друг с другом, укрепили престиж своей профессии.
Подобные мероприятия повышают уровень профессионального мастерства в сфере общественного питания и культуры обслуживания, выявляют талантливых, творчески работающих кулинаров, распространяют передовой опыт в сфере общественного питания и гостеприимства.
Побывали на выставке
Источник: Администрация Сальского района
20.11.2017 16:24