Новости города БезФормата.Ru
Сальск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Ботулизм — это серьезно, — напоминают сальские медики

Ботулизм — это серьезно, — напоминают сальские медики - SalskNews.Ru
Ботулизм — это серьезно, — напоминают сальские медики - SalskNews.Ru
Фото: salsknews.ru

 

В донском регионе вновь отмечаются случаи опасного заболевания

По информации Управления Роспотребнадзора на территории Ростовской области за период с 26 марта по 8 апреля 2018 года зарегистрировано 4 лабораторно подтвержденных случая пищевых отравлений — ботулизма, пострадали четыре человека.

Причиной отравлений в двух случаях послужило употребление в пищу вяленой рыбы домашнего изготовления, один случай с двумя пострадавшими произошел из-за употребления консервов собственного приготовления.

Медики напоминают сальчанам^ ботулизм — это опасное пищевое отравление, возникающее в результате употребления продуктов, зараженных палочками ботулизма.

Большинство консервов является хорошей питательной средой для размножения палочки ботулизма. К ним в первую очередь относятся кабачковая и баклажанная икра, консервированные свекла и морковь, мясные, рыбные, грибные консервы.

Токсин, вырабатываемый палочками ботулизма, по силе действия превосходит все другие бактериальные токсины и химические яды. Тяжело поражается нервная система человека.

Споры бактерии ботулизма устойчивы к воздействию концентрированных дезинфицирующих средств, различным физическим и химическим факторам, например, выдерживают пятичасовое кипячение и прочее. Переносят они также замораживание и высушивание.

Чтобы не заболеть ботулизмом нужно строго соблюдать санитарно-гигиенические нормы и правила обработки сырья, консервирования, хранения и потребления заготавливаемых пищевых продуктов. Не используйте в пищу просроченные консервы, со вздувшейся крышкой или с мутным содержимым. Не рекомендуют консервировать дома грибы, мясо, рыбу, зелень.

Для консервации используйте только свежие фрукты и овощи, а не лежалые, испорченные плоды. Тщательно мойте овощи и фрукты, если они загрязнены землей, используйте щетку. Строго соблюдайте правила стерилизации банок, крышек и режим тепловой обработки продуктов в домашних условиях. Храните домашние консервы при низких температурах; обязательно отбраковывайте и уничтожайте бомбажные (вздутые) банки. Запрещается покупать с рук изготовленные в домашних условиях консервированные грибы или овощи.

Так как к ботулиническому токсину особенно чувствительны дети, нельзя им давать консервированные в домашних условиях продукты, не подвергнув их предварительной термической обработке.

Светлана Глушко

Фото — dd5500.ru

salsknews.ru

Сегодня, в Национальный день донора, поделиться самым ценным в областную станцию переливания крови пришли 196 человек, удалось заготовить 94 литра крови и ее компонентов.
20.04.2018 Администрация Ростовской области
Отделение медицинской реабилитации для юных ростовчан открыли в донской столице - Ростов официальныйНовое отделение медицинской реабилитации для юных горожан открыли на базе детского санатория «Светлячок», который находится на улице Казахской, 61б.
20.04.2018 Ростов официальный
По данным за январь-февраль 2018 года зафиксировано снижение уровня смертности на 3,7%.
20.04.2018 Деловое сообщество
флагом - Администрация г. ТаганрогаВ Таганроге одиннадцатый год подряд проводится всероссийская благотворительная акция «Под флагом добра!», цель которой – сбор средств для оказания медицинской помощи маленьким таганрожцам, страдающим тяжелыми заболеваниями.
20.04.2018 Администрация г. Таганрога
Специалисты отделения функциональной диагностики ОКДЦ приняли участие во Всероссийской научно-практической конференции «День специалиста функциональной диагностики» ,
20.04.2018 Консультативно-диагностический центр
В Ростове завели дело на медиков РЖД, по вине которых умерла пациентка - 161.RuВ донской столице возбудили уголовное дело в отношении сотрудников клинической больницы РЖД.
20.04.2018 161.Ru
Отделение медицинской реабилитации для юных ростовчан открыли в донской столице - Ростов официальныйНовое отделение медицинской реабилитации для юных горожан открыли на базе детского санатория «Светлячок», который находится на улице Казахской, 61б.
20.04.2018 Ростов официальный
Суррогатной или нет "молочкой" кормят жителей Ростова и области будут проверять эксперты - Ростов161Слишком много жалоб на продукцию Департамент потребительского рынка Дона сегодня, 19 апреля, сообщил о начале проведения сравнительного исследования и независимой экспертизы качества и безопасности продуктов,
20.04.2018 Ростов161
lizavetabo - Комсомольская правда
Пластический хирург рассказал об операциях Елизаветы Боярской
Поклонники вновь заметили разительные перемены во внешности актрисы Дмитрий ЛЫКОВ ЕСТЕСТВЕННАЯ КРАСОТА Актриса Елизавета Боярская вновь в центре внимания.
Комсомольская правда
Николай Караченцов и Людмила Поргина в Израиле. Фото Романа Челюскина - Комсомольская правда
Лечение Караченцова стоит десятки тысяч долларов
73-летнему народному артисту пришлось улететь в Израиль, чтобы там пройти курс облучения Мария РЕМИЗОВА @Maria_Remizova Коварную онкологическую опухоль в левом легком врачи обнаружили у Николая Караченцова еще в конце
Комсомольская правда
Родные надеялись, что скоро могут забрать домой своих детишек. Фото: из архива Виктории Самойленко. - Комсомольская правда
В Ростове-на-Дону матери семи младенцев обвиняют роддом в гибели детей
И требуют 23,5 миллиона рублей в качестве компенсации Ольга ГОПАЛО В Ростове-на-Дону разгорается скандал вокруг одного из крупных и известных роддомов города.
Комсомольская правда
Водитель пострадал при столкновении «Опеля» и «ВАЗа» в Ростове - Rostov.RuВ Ростове в ночном ДТП пострадал водитель. Авария произошла около двух часов ночи 20 апреля на улице Уланской.
20.04.2018 Rostov.Ru
Пенсионер, пропавший в Ростовской области, найден мертвым - Rostov.RuПенсионер, пропавший в Ростовской области, найден мертвым. Об этом сообщает «Лиза Алерт Юг».
20.04.2018 Rostov.Ru
В Ростове автоледи сбила пешехода и врезалась в дерево - Rostov.RuВ донской столице женщина на «Ситроене» сбила пешехода и протаранила дерево.
20.04.2018 Rostov.Ru
На снимке - кульминация присвоения титула Мисс Очарование в Сочи 98-го года. - Комсомольская правда
Участница конкурса красоты из Сочи, облитая кислотой, перенесла 200 операций
Спустя 19 лет после трагедии Элеонора Кондратюк решилась откровенно рассказать о том, что с ней произошло [фото] Мирослава ЧЕРНАЯ Хрупкая блондинка с красивыми ногами и ангельским голосом.
Комсомольская правда
Девушка пропала после встречи с курьером. Фото: соцсети - Комсомольская правда
В центре Ростова-на-Дону 25-летняя девушка пропала после встречи с курьером
Полиция и добровольцы ищут Марию Лыткину уже третьи сутки Ирина ЛЕНЕВСКАЯ В Ростове-на-Дону ищут пропавшую 25-летнюю Марию Лыткину, которая перестала выходить на связь днем в среду, 18 апреля.
Комсомольская правда
Уголовное дело завели по факту исчезновения 25-летней ростовчанки - АиФ Ростов-на-Дону
Уголовное дело завели по факту исчезновения 25-летней ростовчанки
По предварительным данным, девушку увезла белая иномарка без номеров Уголовное дело возбуждено в Ростове-на-Дону по факту исчезновения 25-летней горожанки.
АиФ Ростов-на-Дону
Фото: Шахты.SU - Shakhty.SuВокальный конкурс городского открытого арт-фестиваля собрал без малого сотню участников.
21.04.2018 Shakhty.Su
В шахтинской библиотеке ходили три призрака, показывали танцы и делали тату - Газета К вашим услугамВ царстве книг прошла «Библионочь». В центральной городской библиотеке им.А.С.
21.04.2018 Газета К вашим услугам
Василий Ногганович Баста. Что известно о «главном рэпере земли русской» - АиФ Ростов-на-ДонуОдин из самых популярных рэперов страны, Василий Вакуленко (сценический псевдоним – Баста), родился в Ростове-на-Дону.
20.04.2018 АиФ Ростов-на-Дону
Библионочи Дона
Ряд библиотек Ростовской области присоединился к Всероссийской акции  в поддержку чтения и библиотек Для большинства донских библиотек-участников этой акции Библионочь-2018 начнется вечером 21 апреля.
Газета Наше время
Первый матч ЧМ в донской столице состоится на стадионе «Ростов-Арена» 17 июня. - АиФ Ростов-на-Дону
Афиша выходных. Куда пойти в Ростове 20-22 апреля?
Премьера фильма, ночь в библиотеке, концерт донских казаков и выступление популярного хип-хоп исполнителя - вот не полный перечень развлекательных и познавательных меропритяий,
АиФ Ростов-на-Дону
«Я и Шишкин»
Такой арт-флешмоб пройдет 22 апреля в донской столице. Шишкин – это, конечно, Иван, выдающийся русский художник-реалист.
Газета Наше время
На Дону стартует первый сезон спортивного проекта «Гонки героев» - Администрация Ростовской областиЗавтра, 21 апреля, на территории этнокомплекса «Кумжа» пройдёт открытие первого сезона «Гонки Героев» в городе Ростов-на-Дону.
20.04.2018 Администрация Ростовской области
Для самых спортивных - Администрация г.Азов  В администрации города Азова подвели итоги муниципального этапа «Спартакиады Дона-2018».
20.04.2018 Администрация г.Азов
Новый электротранспорт и восстановленные маршруты - Ростов официальныйПервый электробус, 30 новых троллейбусов и восстановление двух маршрутов общественного транспорта — об этом шла речь на заседании коллегии городской администрации, которое состоялось 13 апреля.
20.04.2018 Ростов официальный
пловцы1 - Шахтинские известия
97 медалей выиграли пловцы спортивной школы №5 на весеннем первенстве города Шахты
В середине апреля прошло весеннее Первенство города Шахты по плаванию. Из 108 призовых мест 97 медалей выиграли пловцы спортивной школы № 5, из них 54 медали завоевали девушки и 43 - юноши.
Шахтинские известия
Кардионагрузка тренирует сердце как мыщцу, тем самым ему не нужно будет делать меньше сокращений, не изнашивая его. - АиФ Ростов-на-Дону
Никаких диет. Как правильно «подсушиться» и набрать массу тела для рельефа
Какое количество тренировок в неделю оптимально, как правильно питаться, чтобы соблюдать баланс белков, жиров и углеводов в рационе,
АиФ Ростов-на-Дону
Шахтинка  Анжелика Ситникова установила шесть рекордов России на чемпионате среди ветеранов по тяжелой атлетике - Шахтинские известия
Шахтинка Анжелика Ситникова установила шесть рекордов России на чемпионате среди ветеранов по тяжелой атлетике
С 12 по 15 апреля в г.Бугульма (Татарстан) прошел ХХIII чемпионат России среди ветеранов по тяжелой атлетике.
Шахтинские известия
Водитель пострадал при столкновении «Опеля» и «ВАЗа» в Ростове - Rostov.RuВ Ростове в ночном ДТП пострадал водитель. Авария произошла около двух часов ночи 20 апреля на улице Уланской.
20.04.2018 Rostov.Ru
Уголовное дело завели по факту исчезновения 25-летней ростовчанки - АиФ Ростов-на-ДонуПо предварительным данным, девушку увезла белая иномарка без номеров Уголовное дело возбуждено в Ростове-на-Дону по факту исчезновения 25-летней горожанки.
20.04.2018 АиФ Ростов-на-Дону
"Donday": Начальник ГИБДД Кашарского района задержан по подозрению в получении взятки - ПанорамаВ начале апреля задержали его начальника Как стало известно, накануне, 19 апреля, по подозрению в получении взятки задержан начальник ГИБДД Кашарского района подполковник полиции Вячеслав Ветлицын.
20.04.2018 Панорама
Экспозиция под открытом небом появится в Старочеркасской - Администрация Ростовской областиГубернатор Василий Голубев распорядился выделить из резервного фонда областного бюджета почти 5 млн рублей на создание экспозиции «Даниловский бастион города Черкасска» в станице Старочеркасской.
20.04.2018 Администрация Ростовской области
Абсолютным победителем конкурса «Учитель года Дона» стала ростовчанка Дарья Рогова - Администрация Ростовской областиСегодня, 20 апреля, в Азове подведены итоги финала областного конкурса «Учитель года Дона».
20.04.2018 Администрация Ростовской области